Recetas de cócteles, licores y bares locales.

Pizza en 8 minutos (hay 10 :)))))

Pizza en 8 minutos (hay 10 :)))))



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¿Tiene ganas de pizza y no puede esperar para hornearla en el horno? Nada mas facil.

Calentar una sartén (yo ... la olla tuci) en la que coloques la tapa preparada de la siguiente manera:

En un bol ponemos la harina en la que se hace un hueco. Poner la levadura ligeramente amasada con el azúcar, la mitad del agua caliente y el aceite dentro.

Dejar actuar 10 minutos luego añadir el resto del agua y amasar bien, se debe conseguir una masa elástica y no pegajosa así que añadir, según corresponda, agua caliente o harina, si es necesario, añadir sal y mezclar bien.

Deje que se caliente durante al menos una hora, luego divida la masa en 5 y extienda (a mano) las tapas de pizza.

Coloque la parte superior en la sartén caliente, baje el fuego a bajo y ponga la tapa en la sartén.

Dejar por 4 minutos (dejé 5), luego voltear, engrasar la parte superior con jugo de tomate mezclado con tomillo y diente de ajo machacado, espolvorear queso, salchicha de pollo, aceitunas y orégano y volver a tapar.

Deja por otros 5 minutos y listo.


Morder una pizza que cuesta solo ocho bits

Gray’s Papaya, que durante mucho tiempo ha atraído a los neoyorquinos con perritos calientes baratos, se aventuró recientemente en una nueva arena: rebanadas de pizza de $ 1.

"Si tiene hambre o está arruinado o simplemente tiene prisa", proclaman las pancartas afuera de su tienda en el centro, una de las dos ubicaciones de Gray, pero la única que vende pizza.

En una ciudad donde pocas cosas son baratas, la porción de Nueva York por excelencia es algo que parece seguir volviéndose más barato. Hay aproximadamente dos docenas de pizzerías o restaurantes que venden rebanadas que cuestan un dólar o menos, o más baratas que la mayoría de las tazas de café. Hay al menos uno, Ray's Pizza en Broadway entre las calles 54 y 55, que comenzó a vender porciones de 75 centavos en enero como promoción temporal y nunca se detuvo. La gerencia de Ray dice que comenzó la promoción para sobrevivir a la competencia de una pizza fresca de 99 centavos que abrió al otro lado de la calle.

El atractivo psicológico de la comida de un dólar se extiende más allá de la tajada. Hay una tienda de comida Pop’s Dollar cerca de Penn Station que abrió hace unos meses y que vende rebanadas, hamburguesas, perros calientes y papas fritas por $ 1 cada una. Y Kashmir Grill, un restaurante indio en 8th Avenue, vende hamburguesas a $ 1.

"Es barato, por lo que no genera grandes ganancias", dijo el propietario de Gray's Papaya, Nicholas Gray, de sus rebanadas de $ 1. "Pero queremos atraer a la gente y creo que estamos consiguiendo nuevos clientes". Gray estimó que la tienda del centro vendió alrededor de 800 rebanadas al día durante la primera semana.


Receta para Tpizza de pan plano de pollo hai

Esta pizza tailandesa de pan plano de pollo de Trish & # 8217s fue muy fácil de hacer y un éxito para la familia. Agregué un toque de calor a la sabrosa salsa de maní y fue increíble combinado con la mozzarella pegajosa, zanahorias ralladas, pimientos morrones y cebollas verdes.

Nosotros siempre Cubra nuestras pizzas con un poco de piña fresca siempre que podamos y también me gusta agregar un poco de espinacas tiernas para una dosis de verduras.


Hornee unos 10 minutos hasta que estén doradas y luego decore con cilantro y maní triturado.

Como todas las recetas de este libro de cocina, esta pizza de pan plano es rápida y fácil de preparar, lo cual es perfecto para cualquier familia ocupada.

No puedo esperar para cocinar mi camino a través de este libro, ya tiene un lugar permanente en la cocina.

Puede encontrar más información sobre el libro de cocina junto con un pico de sus otras recetas. AQUÍ o, definitivamente, hazte con una copia que puedes encontrar en Amazon. AQUÍ


  • 500 g de harina (más 30 g)
  • dos huevos
  • 180 ml de leche
  • 60 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla
  • 25 g de levadura fresca
  • una pizca de sal
  • vainilla (extracto, esencia o azúcar de vainilla)
  • 4 manzanas (aprox.700 g)
  • un cubo de mantequilla
  • dos cucharadas de azucar
  • cáscara rallada de un limón (o una cucharadita de canela)
  • un huevo para engrasar a los parisinos
  • azúcar en polvo de vainilla para pulverizar