Crema de aguacate y pepino



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Crema de aguacate y pepino:

Corté el aguacate por la mitad, le quité las semillas y le saqué el corazón con una cuchara. Corté todo en trozos, los puse en una licuadora, les agregué un poco de sal y mezclé hasta que obtuve una consistencia cremosa. Rápido y bueno.

Sitios de consejos

1

El aguacate debe estar bien horneado para comprobarlo, debe estar un poco suave cuando se presiona con el dedo. Si no está bien hecho, guárdelo en una bolsa de papel hasta que hornee.


Ensalada de aguacate y verduras receta sencilla y rápida

Es la hora de la ensalada y no se puede perder. ensalada de aguacate y verduras. Es una ensalada rápida y al gusto de los amantes de los aguacates. Y a los más pequeños les gusta mucho.

Ensalada de aguacate y verduras es versátil, también puedes agregar otros ingredientes. Normalmente lo hago con vinagre balsámico, pero puedes usar tu vinagre favorito. También queda muy bien con un aderezo a base de limón o lima. Es completo, refrescante y con ingredientes sencillos.


Mayonesa de aguacate en ayunas

Mayonesa de aguacate en ayunas, receta de mayonesa vegana, rápida, sin huevos, extremadamente fresca y sabrosa. Está hecho solo con aguacate, limón, sal y un poco de aceite.

Puedes hacer nata para untar o para rellenar varios, con: pimientos picados, tomates, pepinos, mariscos, hierbas.

Sale una crema espumosa, pero lo suficientemente fuerte y se puede usar como decoración, vertida con pos.

Se puede utilizar para varias ensaladas o como salsa básica con diversas carnes, pescados, verduras, sándwiches y hellip como cualquier mayonesa.

Utilice aceite de sabor neutro (no aceite de colza, maíz, etc.), y el aceite de oliva solo se puede utilizar si la preparación en la que se utiliza posteriormente permite el uso de aceite de oliva.

¿Cómo usamos la mayonesa de aguacate?

Vea a continuación algunas ideas de uso, haga clic donde está escrito en rojo.

En resumen, me enamoré de esta mayonesa y llevo un tiempo usando la clásica mayonesa de huevo, muy raramente.

Si dejas el video de la receta.


Huevos rellenos de aguacate y queso crema

Los huevos deben llenarse no más de 3 horas antes de servir, ya que se oxidan si se mantienen en contacto con el aire durante mucho tiempo. Si preparas el relleno el día anterior, se guardará en un bol cubierto con papel de aluminio que irá pegado a la superficie de la crema que llenará los huevos, pero mejor aún en una bolsa atada con un clip o una bolsa que cortarás la punta y así poner la nata ligeramente en el bol formado por la clara de huevo cocida.
No esperé a ningún evento para preparar estos huevos rellenos de aguacate y queso crema. Fueron bienvenidos para el desayuno. Cabe señalar que para los aperitivos / entrantes, como los aperitivos con queso crema, surtidos (haga clic para ver la receta) que contienen mantequilla, la mantequilla es un alimento alto en calorías, se puede reemplazar con aguacate. El aguacate es cremoso y bueno, siempre que esté bien horneado. Una fruta de aguacate bien madura es de color púrpura oscuro o verde oscuro.
Los aguacates tienen muchas propiedades nutricionales y también se recomiendan en dietas de adelgazamiento, en ensaladas. La consistencia untuosa del aguacate se asemeja a frutas aceitosas como varias semillas y nueces. El aguacate aporta las grasas saludables que necesita el cerebro y se recomienda en las dietas de personas con enfermedades cardiovasculares. El aguacate es una fruta poderosa antioxidante, protege el hígado contra la cirrosis, se recomienda en las dietas de personas con ciertos cánceres, ajusta los niveles de colesterol, hipertensión arterial, pérdida de memoria y muchos otros beneficios para la salud.

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 copto de aguacate
  • 1 cucharada de queso crema de punta
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1-2 hilos de cebolla verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 manojo pequeño de hojas de perejil
  • sal, pimienta recién molida


PREPARACIÓN Huevos rellenos de aguacate y queso crema
1. En un bol pongo los huevos duros en agua fría. Desde el momento en que empiecen a hervir, hervirán durante 15 minutos. Escurre el agua y cubre los huevos duros con agua fría. Después de 1-2 minutos, vuelva a cambiar el agua fría. Por lo tanto, se pelarán muy bien.
2. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Poner las claras en el plato de servir y las yemas cocidas en un bol.
3. Retire el corazón de aguacate como se describe en detalle AQUÍ. Agregarlo sobre las yemas y espolvorear con jugo de limón. Agrega sal y pimienta y queso crema y con el colador eléctrico o manual (la papa) se obtiene una pasta fina.
4. Cortar la cebolla verde lo más pequeña posible, triturar el diente de ajo con el lado de la hoja del cuchillo y picarlo finamente, picar finamente el perejil y mezclarlo con la nata del punto 3. Probar y sazonar si es necesario con sal y pimienta . ¡Ya es una mezcla muy sabrosa!
5. Antes de servir, rellenar con huevos, como en las imágenes. Si no tienes pos, puedes rellenarlos con una cucharadita y decorar con hojas de perejil.
Puede encontrar otros deliciosos aperitivos haciendo clic AQUÍ.
También recomiendo otros platos de aguacate:
& # 8211 Guacamole - ensalada de aguacate con ajo
& # 8211 Sopa fría de puerros con aguacate y limón
& # 8211 Ensalada con mantequilla, tomates y aguacate
¡Vívelo!


Sopa de crema de pepino y aguacate: elimine la pérdida de peso saludable y sin esfuerzo

Un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada favorecen la pérdida de kilos no deseados.

Las sopas son bajas en calorías, queman grasa corporal más rápido y son fáciles de preparar.

El verano es la temporada perfecta para adelgazar, ya que las verduras frescas y variadas son indispensables en todos los mercados.

Con ellos podrás conseguir sopas refrescantes, completas y bajas en calorías, auténticos cócteles de vitaminas, minerales y enzimas que mejoran la digestión y aceleran la quema de grasas.

La crema de pepino y aguacate es perfecta para servir tanto en el almuerzo como en la cena, eliminando kilos no deseados de una forma sana y sin esfuerzo.

Crema de pepino y aguacate

ingredientes

  • 1 kilogramo de pepinos
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada de aceite de colza
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de sal / sal del Himalaya
  • 1 l de sopa de verduras casera
  • un poco de pimienta molida
  • perejil fresco
  • 150 g de yogur

La sopa de crema de pepino y aguacate promueve la pérdida de kilos no deseados

Método de preparación

Calentar el aceite, agregar el ajo y la cebolla y mezclar con una cuchara de madera. Después de unos 4 minutos, agregue el jugo de limón recién exprimido. Revuelva por 1 minuto.

A continuación, agregue pepinos en rodajas (incluida la cáscara), caldo de verduras, sal, pimienta. Desde el momento en que empiece a hervir, deje que la sopa hierva a fuego lento durante unos 7 minutos.

Transfiera la sopa a la licuadora, agregue el corazón de aguacate picado y el perejil. Se pulsa varias veces hasta obtener una composición cremosa y homogénea.

Poner la sopa en un bol especial, mezclar con el yogur y decorar con unas hojas de menta.

Los beneficios de la sopa crema de pepino y aguacate

La sopa de pepino y aguacate es perfecta para este período. Además de hidratar el organismo y proteger la salud del sistema cardiovascular, tiene los siguientes beneficios para la figura:


Pasta de aguacate sobre pan negro con pepinos y albahaca

Cuando pienso ahora en lo difícil que fue para mí hacerme amiga de los aguacates, ¡lo siento mucho por tantos años perdidos! Es cierto que hasta que aprendí a elegir un buen aguacate, listo para comer, o cuánta paciencia tenía para hornear un aguacate verde exactamente de la manera correcta, cometí algunos errores y ya no estaba dispuesto a tirar dinero por la ventana. .

Pero todo está bien cuando acaba bien. Ahora nos hemos hecho tan buenos amigos que casi nos hemos ido al otro extremo: si no tengo al menos un aguacate en la nevera, me entra el pánico como si no tuviéramos nada para comer.

La verdad es que es muy conveniente tener un aguacate a mano, por la noche, cuando llegas cansado del trabajo y sin ganas de cocinar. Picado con un tenedor, con un poco de jugo de limón, sal y un diente de ajo, se obtiene una masa deliciosa para untar sobre una rebanada de pan negro casero. Bueno, puede ser cualquier tipo de pan, pero para mí no hay otro pan que el casero y, de todos, el pan negro parece funcionar mejor. Tiene un sabor un poco más áspero que otros panes y la pasta cremosa de aguacate lo suaviza solo bien. Además, las cosas pueden permanecer así, solo en la etapa del pan de aguacate, de todos modos es un bocadillo delicioso.

Pero este bocadillo se puede llevar a otro nivel dependiendo de lo que agregue sobre esa pasta de aguacate. ¡Nunca pensé que las rodajas de plátano ordinarias y algunas hojas de albahaca rotas de la olla en el balcón pudieran cambiar tanto las cosas!

Este sándwich vegano con aguacate, pepino y albahaca es una idea tan sencilla y tan buena que casi me arrepiento de no haber sido idea mía desde el principio. Vi una foto en Pinterest con un sándwich como este y estaba ansioso por tener la oportunidad de hacerlo también. La oportunidad surgió a la mañana siguiente para desayunar. Rápido, delicioso, con pocos ingredientes naturales. ¡Fijado a mi gusto y con las especificidades del blog!


Sopa fría de pepino con aguacate

Para esta semana buscamos una receta que nos llene de energía y nos prepare para los días soleados al aire libre. Con mucho gusto te ofrezco una sopa fría de aguacate con pepino. No necesita preparación térmica, por lo que disfrutarás de todas las vitaminas, minerales y grasas saludables que contienen los ingredientes. ¡Estoy convencido de que te alegrará el día!

Ingredientes necesarios

  • 400 gr de pepinos
  • jugo de limon
  • un abogado
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • sos tabasco
  • media cebolla morada
  • 1 rojo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • hojas de albahaca

Paso 1

Pele los pepinos y los corté en cuartos, quitando las semillas. Guardé un trozo de pepino para decorar, y puse el resto en una licuadora con el jugo de medio limón. Pasé hasta que obtuve un puré.

Paso 2

Corté el aguacate por la mitad, le quité las semillas y le quité la cáscara. Unos trozos espolvoreados con jugo de limón se abrieron paso en la nevera para enriquecer la decoración al final. Licué el resto del aguacate en la licuadora.

Paso 3

Mezclé el puré de pepino con el de aguacate, agregué el yogur hasta obtener una composición cremosa. Si es demasiado denso se puede agregar agua fría. Sazoné con sal, pimienta y jugo de limón. Llegaron unas gotas de tabasco para perfeccionar el sabor divino.

Paso 4

Corté en cubitos los pepinos y aguacates en conserva y los mezclé con la cebolla finamente picada y los trozos de tomate. El aceite de oliva junto con la sal y la pimienta intensificaron los sabores de los ingredientes, y se agregaron algunas hojas de albahaca.

Y así los sabores frescos combinaron perfectamente con la sopa de pepino y aguacate.


Publicado por Postolache Violeta el 01 de diciembre de 2013 en crema de aguacate recetas de pasta de aguacate con recetas de ayuno de aguacate | Comentarios: 21


El aguacate también se llama mantequilla pobre. Para nosotros durante mucho tiempo fue un lujo, pero ahora tiene un precio bastante razonable, especialmente considerando las múltiples propiedades. Y como el aguacate tiene un alto contenido en proteínas, es muy adecuado ahora, durante el ayuno. Si está ayunando pasta de aguacate, deje el yogur, posiblemente agregue 1-2 cucharadas de aceite de oliva.


Ingrediente:

2 aguacates
3 cucharadas de yogur
jugo de un limón grande
2 dientes de ajo
sal pimienta

Método de preparación:

Elegimos aguacates bien horneados. Corta la fruta del aguacate a lo largo hasta que el cuchillo llegue a la "nuez" del medio. Pele la primera mitad y luego inserte suavemente el cuchillo en la "tuerca" y retírelo.


Pelar una calabaza, rallarla y ponerla en una licuadora.

Inmediatamente ponle jugo de limón para que no se oxide y luego agrega el yogur. Mezclar la composición. Se recomienda utilizar una batidora vertical para obtener una pasta lo más fina posible. Cuando el vertical cedió, utilicé la licuadora del robot, que no era muy eficiente.

Agrega el ajo machacado, sal y pimienta al gusto y mezcla. Sirva con tostadas o pan fresco.


  • 2 plátanos maduros (300 g)
  • 1 aguacate grande, bien horneado (200 g)
  • 50 ml de leche vegetal (coco, almendra, soja o agua)
  • 2 cucharadas de miel (u otro edulcorante)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 50 g de chocolate negro para decorar

Pele los plátanos y los aguacates y córtelos en cubos. Póngalos en una licuadora, agregue leche vegetal o agua (no use leche de vaca porque tendrá un sabor amargo), miel y vainilla.

*Si usa azúcar moreno para endulzar, mézclelo bien en la licuadora con la leche, para que se disuelva.

*Y si agrega cacao, agregue 20-30 ml más de leche vegetal o agua.

Mezclar durante unos minutos hasta obtener una composición cremosa y homogénea.

Transfiera la crema de plátano y aguacate en tazas (150 g / cada una), decore con chocolate picado y deje enfriar durante 10-15 minutos. Entonces está listo para comer. ¡Buen apetito!

*No dejes la nata en la nevera durante mucho tiempo porque se oxida.

Si te encuentras en el sabor de las recetas de este blog, te espero todos los días en pagina de Facebook. Allí encontrará muchas recetas publicadas, nuevas ideas y debates con los interesados.

* También puedes registrarte en Grupo de recetas de todo tipo. Allí podrás subir tus fotos con platos probados y probados de este blog. Podremos discutir menús, recetas de comida y mucho más. ¡Sin embargo, les insto a que sigan las reglas del grupo!

También puedes seguirnos en Instagram y Pinterest, con el mismo nombre "Recetas de todo tipo".


Crema fría de aguacate, manzana verde y lima

Una simple crema fría que se elabora muy rápidamente para evitar complicaciones en la cocina.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo de receta: cremas
  • Calorías: 230
  • Puertas: 6
  • Tiempo de cocción: 2 M
  • Tiempo total: 2 M

Ingredientes

  • 550 g de aguacate maduro (unas 2 unidades)
  • 2 manzanas verdes
  • 1 archivo
  • 250 g de yogur griego natural
  • 2 ramitas de menta fresca
  • 1200 g de caldo de verduras
  • Chal
  • pimienta blanca

Preparación

Ralle la cáscara de lima y las hojas de menta para 20 segundos, velocidad 10. Bajamos las piezas a las palas.

Agregue la pulpa de aguacate y las manzanas verdes, peladas, descorazonadas y cortadas en trozos grandes. Rocíe con jugo de limón y sazone. Nos derrumbamos con el tiempo 10 segundos, velocidad 7. Bajamos el puré a las cuchillas.

Incorpora el yogur y el programa 30 segundos, velocidad 8.

Vierta el caldo de verduras y mezcle con el tiempo. 1 minuto a velocidad 8.

Transfiera la crema a un recipiente de vidrio hermético y guárdelo en el refrigerador hasta el momento de servir.


Video: Sopa fría de aguacate y pepino (Agosto 2022).