Mártires de Moldavia


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Tomó:

En un bol grande poner la harina, hacer un hueco en el medio por donde se pone el azúcar. Se disuelve la levadura en un poco de leche tibia, y se le pone encima el azúcar. Dejar por 15 minutos en un lugar tibio hasta que duplique su volumen, luego mezclar de de adentro hacia afuera, alternando leche / agua y aceite. Debemos obtener una masa elástica y no pegajosa. Amasar durante 15 minutos, luego leudar durante 60 minutos, hasta que duplique su volumen.

La masa se voltea sobre la mesa de trabajo y se divide en 12 piezas. De cada pieza de masa se forma un círculo, ¡luego se forma el número 8!

Los mártires se colocan en la bandeja del horno, se forran con papel de horno y se dejan fermentar durante otros 20 minutos.

Mientras tanto, enciende el horno, mete la bandeja y déjala a fuego medio hasta que se dore (no la dejes a temperatura alta porque se quema).

Jarabe:

Hervir agua, azúcar y vainilla hasta obtener una salsa más espesa.

Los mártires se pasan por un almíbar durante unos segundos, luego se engrasan con miel y se espolvorean con nueces molidas.


Video: The Attiс in Moldova (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Plutus

    Hizo que no te alejes. Lo hecho, hecho está.

  2. Daigrel

    Vivamos.

  3. Zulkill

    Curioso, ¿hay un análogo?

  4. Hamoelet

    Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Puedo demostrarlo.

  5. Felmaran

    Estas equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo. Escríbeme en PM.

  6. Marise

    Y no pensé en eso. ¡Le diré a mi mamá, ella no lo creerá!

  7. Serafim

    Es una pena, que ahora no puedo expresar: llego tarde a una reunión. Volveré, necesariamente expresaré la opinión.

  8. Oba

    Felicito, tu pensamiento simplemente excelente



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