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Tacos de pollo asado con salsa verde y crema

Tacos de pollo asado con salsa verde y crema


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La noche de tacos ahora es mucho mejor con esta receta simple y deliciosa que es lo suficientemente fácil para cualquier comida entre semana.

David Kaplan

A todos nos encantan los tacos, pero podemos cansarnos de la típica versión de carne molida. Esta receta utiliza muslos de pollo jugosos como relleno base, y están cubiertos con salsa verde carbonizada casera para condimentar las cosas. Esta receta es perfecta para una comida sin complicaciones que no arruinará el banco.

Notas

Si no tiene tiempo para hacer nuestra receta favorita de salsa verde, compre un frasco con las cosas preparadas de buena calidad de su supermercado.

Ingredientes

Para los muslos de pollo asados:

  • 6 Muslos de pollo con hueso, piel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimienta fresca molida
  • 1 cucharada de orégano mexicano seco
  • Sal al gusto

Para los tacos:

  • 12 tortillas de maíz
  • 1 taza de salsa verde carbonizada
  • 1 taza de crema mexicana o crema agria
  • 1/4 taza de cebolla blanca picada
  • 1/4 taza de rábano, en rodajas finas
  • 1/4 taza de hojas de cilantro

Porciones6

Calorías por ración552

Equivalente de folato (total) 18μg5%


¡25 ideas únicas de tacos para el #tacotuesday!

¿Es #tacotuesday o #CincodeMayo, y no te apetece comer los mismos tacos de siempre (muy familiares)? ¡Bueno, tengo 25 ideas únicas de tacos para ti! Cada receta de taco tiene un giro interesante (o dos), la mayoría son realmente saludables, ¡y seguro que todos harán cosquillas en tu paladar!

Vivo en la frontera de McAllen, TX. Los tacos son definitivamente una "cosa". En Nuevo México, todo se trataba de Chile. En el sur de Texas, se trata de TACOS.

Los tacos son tan versátiles, sabrosos y fáciles de personalizar. Según la definición más simple, un taco es comida rellena en una tortilla doblada. Con una excepción (un taco de pita), que describe estos tacos. ¡Te he traído pollo, pescado y marisco, ternera, cerdo, cordero, vegano y vegetariano, e incluso bisonte!


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Ver el vídeo: Easy Chicken Tacos w. Avocado Cream Sauce. SAM THE COOKING GUY 4K (Mayo 2022).