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Receta de galletas súper sexy

Receta de galletas súper sexy


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Estaba probando otra receta cuando me di cuenta de que no tenía suficientes almendras molidas pero ya había comenzado. Así que hice diferentes galletas agregando un poco de pasta de almendras que sobró de Navidad y qué sorpresa: galletas súper sexys.


Hampshire, Inglaterra, Reino Unido

1 persona hizo esto

IngredientesSirve: 12

  • 180 g de mantequilla derretida
  • 120 g de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras
  • 2 cucharadas de almíbar dorado
  • 50 g de almendras molidas
  • 80g de pasta de almendras (sobras de mazapán de Navidad)
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 huevo batido
  • 240 g de harina común
  • 50 g de coco desecado
  • chips de chocolate blanco (opcional)

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 12min› Tiempo extra: 15min ›Listo en: 42min

  1. Derretir la mantequilla y batir con el azúcar, la vainilla, el extracto de almendras y el almíbar. Mezcle bien, luego agregue las almendras molidas, la pasta de almendras y el polvo de hornear.
  2. Agregue el huevo batido y mezcle la harina y el coco hasta que se mezclen. Deje reposar la masa durante 10 a 15 minutos para que se reafirme.
  3. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4.
  4. Forme bolitas con la masa y aplaste un poco. Si lo desea, puede agregar chispas de chocolate blanco en el centro de la galleta en esta etapa.
  5. Coloca las galletas en una bandeja para horno con una distancia amplia entre ellas.
  6. Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
  7. Retirar del horno y dejar en la bandeja durante 2 minutos, antes de transferir a una rejilla para enfriar.

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Biscuits N & # 8217 Porn & # 8211 Una visita obligada en Outer Banks

Esto puede parecer un poco NSFW, pero te prometo que es una publicación inocente sobre unas deliciosas galletas en Outer Banks. Bueno, en una gasolinera en Outer Banks. Créeme, quieres visitar aquí.

No se preocupe, el interior de la gasolinera (¿restaurante?) Era como cualquier otra gasolinera, no había fotografías sucias en la pared. Es el hogar del delicioso lugar Biscuits N & # 8217 Porn. No dude en traer a toda la familia, a menos que no quiera compartir sus galletas.

Aquí está su menú completo. De hecho, quería ordenarlo todo. Nos detuvimos allí en la mañana y había una fila de aproximadamente 6 personas frente a nosotros y más entrando por la puerta.

También estaban recibiendo pedidos por teléfono. Voy a arriesgarme y decirlo, no a los turistas que se detienen aquí, sino a los lugareños que conocen mejor este pequeño lugar secreto.

En realidad, no estoy seguro de por qué no obtuve estos rollos de canela mientras estaba en Biscuits N & # 8217 Porn. Oh, tal vez porque ya había comido esta galleta cargada de mantequilla y probablemente no necesitaba más carbohidratos en mi vida.

A la derecha se encuentran algunas de las opciones de proteínas que puede obtener, como salchichas, pollo frito, jamón y tocino.

Ah, sí, y también hay galletas CON QUESO. Además de la loncha de queso que puedes conseguir en tu sándwich de desayuno. Si hay un lugar como este en Columbus, espero que alguien me lo diga de inmediato.

Ahí está. El mejor sándwich de desayuno que he comido y ustedes saben que me encantan mis sándwiches de desayuno. Estoy 99% seguro de que hay al menos una barra de mantequilla dentro de esta galleta, que es exactamente como deben hacerse.

Además, este lugar es increíblemente económico. Conseguimos dos sándwiches de galletas, una galleta, una guarnición de papas para el desayuno y dos bebidas por $ 13. Eso es asombroso. A veces, la comida & # 8220cheap & # 8221 es la mejor comida.

Me encantan este tipo de patatas para el desayuno. Son una forma pura de papa que sabe mejor cuando se baña en una salsa picante fina y un poco de sal y pimienta. ¡También son muy fáciles de recrear en casa!

Ahí tienes. Las mejores galletas en Outer Banks y posiblemente en cualquier lugar en el que hayamos estado. Hazte un favor y pasa por Biscuits N & # 8217 Porn cuando estés en la ciudad y luego tráenos un sándwich de galletas.

Si necesita otras recomendaciones de restaurantes en Outer Banks, lo tenemos cubierto.


Galletas y salsa

Austin es un lugar realmente genial. Como, super guay. Y ni siquiera me he aventurado en la ciudad todavía. Me encanta el clima. Hace un poco de humedad en este momento y no hace demasiado calor, por lo que mi piel está mucho más feliz. Lo juro, mi piel siempre está más feliz en lugares húmedos. No importa cuánto humedezca y engrase y pegue con cualquier cosa hidratante, mi piel siempre está seca en CO. Piel estúpida. Estúpido CO.

Así que PaleoFx ha sido divertido hasta ahora. No he hecho mucho ni he escuchado mucho, pero he conocido a algunos blogueros y amantes de la comida. Esas son las mejores personas. Es tan intimidante. Toda esta gente sabe mucho y yo ni siquiera sé cómo encontrar jeans que se ajusten correctamente. Pero en serio. Toda esta gente tiene libros de cocina, blogs y podcasts fantásticos y Dios sabe qué más, y me siento como un niño. Un niño bloguero de 24 años que no sabe hacer nada. Excepto comer.

Sé lo que tengo que hacer. Necesito trabajar en la confianza. Sexy Juli 2013 no es posible sin confianza. ¿Y recuerdas cómo esa fue una de mis resoluciones de Año Nuevo & # 8217? Bueno, lo fue, y todavía es un trabajo en progreso.

Hablando de sexy, hablemos de lo que no es sexy. En realidad, hablaremos de lo que ES sexy y lo que NO ES sexy.

  • Hombres en jeans con chanclas. Me encanta esa mirada. Si un tipo puede lograrlo, yo estoy abajo. Si puede, probablemente debería tener los pies más bronceados. Y relájate un poco más. Las personas relajadas tienden a ser más sexys.

Lección 2: Lo que NO ES sexy

  • Hombres en jeans con cinco dedos. Y una camisa de vestir. Y una chaqueta. No está bien. ¿¿Me escuchas?? NO ESTÁ BIEN. El hecho de que tenga los dedos de los pies pálidos no significa que tenga que usar guantes en los pies. Entiendo el beneficio de cinco dedos, lo sé, pero cuando estés cenando, después de ducharte, afeitarte y ponerte pantalones más ajustados en tus regiones inferiores, no te pongas calcetines para hacer deporte alrededor de mujeres que están en tacones altos.

Lecciones aprendidas por JB. Eres bienvenido población masculina. Te acabo de acostar. Y cuando digo acostado, quiero decir que acabo de traerle flores alrededor del cuello en Hawai. En realidad no, pero tengo que decirlo para que la gente no se ofenda. Pero en serio, eres bienvenido.

¿Recuerdas el otro día cuando publiqué Galletas de camote con camarones y jalapeños? Bueno, los cubrí con salsa. Porque quiero salsa de forma regular. Estos todavía no son exactamente iguales, pero hicieron el trabajo. Ya no las estoy deseando. Ahora mismo estoy deseando dormir. Hablar de paleo todo el día es agotador. En realidad no, solo comer mucha comida y estar de pie es agotador. Realmente no. Yo & # 8217 soy sólo un aburrimiento. Y similar a un niño.


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Pastel de chocolate

Muffins de calabacín y limón

Ruibarbo Eton Mess

Merengue cubierto de ruibarbo y cuajada de limón

Muffins de arándanos

Muffins de doble chispas de chocolate

Bizcocho de limón

Tarta de limón

Muffins de coco con cuajada de limón

Brownies de doble capa de chocolate y mantequilla de maní

Brownies de chocolate y cereza

Tortas Mini-Sandwich de Cuajada de Limón

Galletas de boniato y arce

Pastel de chocolate y calabacín

Pastel de flor de limón

Barras de pastel de chocolate y naranja

Flapjacks de tarta de manzana

Banoffee Pie Flapjacks

Flapjacks de tarta de Bakewell

Rebanada de cereza y almendra

Galletas Corazón de San Valentín

Brownies de chocolate y aguacate

Brownies de chocolate y quinua

Galletas con trocitos de chocolate y mantequilla de maní

Brownies de chocolate y coco y cereza

Cupcakes de pastel de zanahoria con crema de anacardos y chocolate

Flapjack de chocolate sin tarta de queso

Cuadrados de dulce de chocolate y brownie

Celebración Pastel De Chocolate Y Naranja

Muffins de arándanos y coco

Pan de plátano, mantequilla de maní y chocolate

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Calabacín y pan de limón

Pan de frutas

Pan plano

Pan con semillas

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Buena Granola

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Portugués Caldo Verde

Pastel de hojaldre de pollo y calabacín

Cuenco de Nacho cargado

Tarta de salmón y espárragos

Espaguetis con salmón y verduras verdes

Ñoquis con champiñones y alcachofas en salsa pesto

Pasta vegetariana para niños con camote y salsa de queso # 8216 y salsa # 8217

Bolas de Arancini

Tarta de romero, espinacas, aceitunas negras y chorizo

Tallarines De Pollo Satay

Preciosa lasaña

Sopa de pollo y jengibre

Macarrones con queso

Curry de pescado y pan plano fabuloso

Pasta Verde con Parmesano sin Queso

Corteza de pizza de camote

Pollo agridulce

Pato con salsa hoisin afrutada

Puttanesca de bacalao al horno sobre espaguetis de tuétano de limón con salsa verde

Frittata de salmón, calabacín y col rizada con pimientos asados ​​balsámicos

Cazuela marroquí con pollo y berenjena

Bagel de Bodycoach de refuerzo

Macarrones con queso

Desayuno Hash Browns

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Ensalada de caballa y aguacate con aderezo de soja y miel

Ensalada de pasta de salmón y aguacate con aderezo de anacardos al pesto

Ensalada de atún, frijoles con mantequilla y semillas crujientes

Ensalada de tomate y oliva y quinua

Ensalada de superalimento con pollo, maíz y rúcula

Ensalada Veggie Patch

Ensalada de quinua verde

Ensalada asiática cruda con aderezo de sésamo

Ensalada de pollo y semillas de aguacate con aderezo de soja y sésamo

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Ruibarbo y cuajada de limón

Salsa satay

Cuajada de limón

Salsa Hoisin dulce y agria / afrutada

Aderezo de ensalada de sésamo

Salsa de queso

Pesto de aguacate

Parmesano sin queso

Aderezo para ensalada de soja y sésamo

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Receta fácil de galletas keto con queso

¡Estas galletas keto con queso serán la estrella de tu canasta de pan! La receta es súper simple y está lista en solo 15 minutos. También es ideal para preparar comidas & # 8211; puede guardarlas en el mostrador durante unos días y hasta una semana en el refrigerador. ¡O póngalos en el congelador y descongele según sea necesario!

Estas galletas de queso usan harina de almendras, que es una harina baja en carbohidratos popular en la lista, por lo que definitivamente está aprobada por ceto. Uno de los beneficios de la harina de almendras es que también es buena para el azúcar en sangre.

No es complicado de hacer. Simplemente combine todos los ingredientes, no se requiere equipo especial. Solo tendrás que amasar la masa durante unos minutos y después estará lista para hornear.

Disfrute de estas galletas durante la merienda o en cualquier momento del día. ¡Es tan bueno que querrías tenerlos siempre a mano!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 6 minutos
Porciones: 1

Ingredientes:

  • ¼ taza de queso cheddar rallado
  • 3 cucharadas de harina de almendras
  • 1 yema de huevo
  • Pizca de pimienta negra

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón y amase hasta obtener una masa suave.
  2. Forre una bandeja para hornear con pergamino y precaliente el horno a 220C.
  3. Coloque la masa entre hojas de pergamino y aplaste con un rodillo.
  4. Cortar en trozos del tamaño de una porción y hacer agujeros en la superficie con un tenedor.
  5. Transfiera a la bandeja para hornear preparada y hornee durante 6-8 minutos.

Información nutricional:

Energía - 273 kcal
Proteína - 13 g (19%)
Grasas - 23 g (74%)
Carbohidratos - 4.8 g (7%)
Fibra - 2g

Nuestros planes de comidas cetogénicas "Listo para ti" están completamente personalizados en función de tus preferencias alimentarias y tus objetivos de pérdida de peso.


Combine este jugoso pollo al limón con la combinación de dinamita de verduras de su elección, ya sean tomates y calabacín, pimientos y piña, batata y cebolla roja, o cualquier otro que se le ocurra. (¡También puedes hacer kebabs de salchicha!)

Cualquiera de estos glaseados de baquetas (dulce y picante, hierba con ajo o curry de coco) seguramente será un gran éxito entre sus amigos y familiares.


Pica y agrega los pimientos y la miel en una olla o cacerola pequeña. Caliente la miel y cocine a fuego medio durante 5 minutos para infundirle el sabor a pimienta y el calor.

Usé pimientos habaneros frescos y chiles rojos secos picantes (Hawaiian Hots), aunque puedes usar cualquier pimiento que te guste. Más sobre eso a continuación.

Retirar la miel del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Colar la miel a través de un colador de malla fina. Puede tirar los pimientos o disfrutar de los pimientos frescos, ya que ahora están confitados con miel.

Guarde su miel infundida en un recipiente de vidrio hermético en el refrigerador.

Úselo según sea necesario. Es maravillosamente dulce y picante.

¡AUGE! Es muy fácil de hacer. Amo lo fácil. ¡Ve y prepárate miel picante! Sé que quieres.


50 bocadillos del Super Bowl

1. Chunky Guacamole Pica finamente 1 cebolla blanca pequeña y 1 chile serrano. Mezclar con 1 taza de cilantro desmenuzado, 3 aguacates en cubitos, el jugo de 2 limones y sal al gusto.

2. Guacamole Chipotle Machaca 3 aguacates con 1/4 taza de cebolla morada picada, 1 cucharada de chipotles picados en salsa adobo, el jugo de 1 lima y sal al gusto.

3. Guacamole Tropical Haga Chipotle Guacamole (No. 2), reemplazando los chipotles con jalapeños picados. Agregue 1/4 taza de mango y piña picados y 2 cucharadas de cilantro picado.

4. Guacamole de Frijoles Lima Cocine 10 onzas de frijoles lima congelados en agua con sal hasta que se escurran tiernos y enjuague. Presione en un procesador de alimentos con 1 aguacate, 1/2 cebolla blanca pequeña picada, el jugo de 2 limones, 1 chile serrano, 1/2 taza de cilantro desmenuzado y sal al gusto. Incorpora 1 tomate picado.

5. Dip de ajo y hierbas Corta a la mitad 3 cabezas de ajo en forma transversal. Rocíe con aceite de oliva, envuelva en papel de aluminio y ase a 400 grados F, 40 minutos. Exprima la mezcla de pulpa con 1 taza de mayonesa, 1 cucharadita de ralladura de limón y jugo, y salvia y perejil picados al gusto. Sazonar con sal.

6. Salsa de cangrejo picante Mezcle 3 onzas de queso crema, 1/4 taza de mayonesa, 2 cucharaditas de jugo de limón y salsa picante y perejil picado al gusto, doble en 1/2 libra de carne de cangrejo. Unte en una fuente para hornear, cubra con pan rallado (preferiblemente panko) y hornee a 425 grados F hasta que esté dorado, aproximadamente 15 minutos.

7. Dip de queso azul Mezcle 4 onzas de queso azul desmenuzado, 1/2 taza de mayonesa y crema agria, 1/4 taza de suero de leche y algunas cebolletas picadas.

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8. Dip de cangrejo tailandés Haga salsa de cangrejo caliente (No. 6), reemplazando el jugo de limón con jugo de lima y el perejil con cilantro. Use sriracha para la salsa picante.

9. Dip de búfalo Prepare salsa de queso azul (No. 7), agregue 2 cucharadas de salsa picante y 1/2 taza de apio finamente picado, y reemplace las cebolletas con hojas de apio picadas.

10. Dip de cerveza de mostaza Cocine a fuego lento 12 onzas de cerveza pálida hasta que se reduzca a la mitad. Agregue 1/2 taza de mostaza amarilla, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharada de mostaza en polvo y vinagre de sidra, y 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire fría.

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11. Dip de tocino y jalapeño Mezcle 8 onzas de queso crema, 2 tazas de queso cheddar rallado, 1/2 taza de crema agria, 1/4 taza de leche, 4 rebanadas de tocino cocido picado, 1 cucharada de grasa de tocino, 1 cucharadita de vinagre de vino blanco y 2 jalapeños en rodajas finas. Unte en la parte superior de una fuente para hornear con pan rallado con mantequilla (preferiblemente panko). Hornee a 350 grados F hasta que esté dorado y burbujeante, 30 minutos.

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12. Dip de Queso Cocine 1 cucharada de cada mantequilla y harina en una cacerola a fuego medio, revolviendo, 1 minuto. Agregue 1/2 libra de queso cheddar rallado y 1/4 taza de cada queso crema, leche y salsa en frasco hasta que quede suave.

13. Dip de Queso Carnoso Haga Queso Dip (No. 12) y agregue 1/4 de libra de carne molida cocida.

14. Dip de verduras Combine 1/4 de taza de pimiento morrón rojo y amarillo, apio, calabacín y cebolletas finamente picados. Mezcle 8 onzas de queso crema ablandado con 3 cucharadas de leche. Agregue las verduras y sazone con sal y pimienta.

15. Dip de salmón ahumado Haga salsa vegetariana (No. 14) agregue 4 onzas de salmón ahumado picado y 2 cucharadas de alcaparras y eneldo finamente picado.

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16. Dip de cebolla Cocine 2 cebollas en rodajas finas en aceite vegetal en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas, 35 minutos. Enfriar, picar y mezclar con 1 taza de crema agria, 4 cebolletas picadas y sal al gusto.

17. Dip de tocino y cebolla Haga salsa de cebolla (No. 16). Agregue 6 rebanadas de tocino cocido desmenuzado.

18. Salsa de Tomatillo Ase 1 libra de tomatillos sin cáscara, 1/2 cebolla blanca y 1/2 jalapeño hasta que se quemen y se enfríen. Haga puré con 1/2 taza de cilantro y 1 aguacate. Sazonar con sal.

19. Hummus de coliflor Mezcle 4 tazas de floretes de coliflor con aceite de oliva y 1 cucharadita de curry asado en polvo a 425 grados F, 20 minutos. Haga puré con 1 lata de garbanzos escurridos, 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de tahini, 1 diente de ajo y sal al gusto. Mezclar con 2 cucharadas de aceite de oliva.

20. Mezcla de chips de lima Mezcle 8 tazas de papas fritas mezcladas, chips de maíz y bollos de queso con el jugo de 1 lima, la ralladura de 6 limas y 1 cucharadita de cada pimentón, ajo en polvo y pimienta de cayena. Hornee a 350 grados F, 5 minutos.

21. Mezcla de chips latinos Combine 3 cucharadas de mantequilla derretida con 1 cucharadita de comino molido y chile chipotle en polvo. Mezcle con 3 tazas de chips de frijoles negros, 1 taza de nueces de maíz, 1 jalapeño en rodajas finas y 2 cucharaditas de ralladura de lima. Hornee a 400 grados F, 10 minutos, revolviendo una vez.

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Mezcla de bocadillos de Chesapeake (No. 22)

22. Mezcla de bocadillos de Chesapeake Mezcle 5 tazas de papas fritas, 2 tazas de galletas saladas de ostras, galletas saladas de queso con forma de pescado y palitos de pretzel, 1/2 barra de mantequilla derretida y 1 cucharada de condimento Old Bay. Hornee a 350 grados F, 25 minutos, revolviendo una vez.

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23. Nueces con hierbas mantecosas Mezcle 3 cucharadas de mantequilla derretida con 1 cucharada de perejil picado, salvia, romero y tomillo, y 2 cucharaditas de sal. Mezcle con 3 tazas de nueces mixtas sin sal. Hornee a 325 grados F, 25 minutos, revolviendo una vez.

24. Mezcla para bocadillos de pizza Hornee 1/4 de libra de pepperoni en rodajas a 350 grados F, escurra durante 15 minutos sobre toallas de papel. Mezcle 2 tazas de chips de pita y galletas de queso, 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharaditas de perejil picado, orégano y albahaca. Hornea 10 minutos. Agrega el pepperoni y revuelve.

25. Mezcla de bocadillos asiáticos Combine 1 taza de palitos de sésamo, guisantes wasabi, cereal de arroz crujiente y maní. Mezcle con 1/2 barra de mantequilla derretida, 1 cucharada de salsa de soja y semillas de sésamo, 2 cucharaditas de azúcar morena y 1/2 cucharadita de pimiento rojo en hojuelas y sal. Hornee a 350 grados F, 20 minutos, revolviendo una vez. Mezcle con 5 tazas de chips de verduras.

26. Mezcla de bocadillos de curry Mezcle 4 tazas de cereal de arroz crujiente, 2 tazas de arroz inflado, 1 1/2 tazas de anacardos, 1 taza de hojuelas de coco, 1/2 barra de mantequilla derretida, 2 cucharaditas de azúcar morena, 1 cucharadita de curry en polvo, 1 pizca de cayena grande y 1/2 cucharadita sal. Hornee a 350 grados F, 20 minutos. Mezcle con 1 taza de mango seco picado.

27. Nueces con tocino y cerveza Hierva 1/3 taza de cerveza, 1 taza de azúcar morena, 6 rebanadas de tocino picado, 1 cucharada de sal y 1 pizca de pimienta de cayena hasta que la cerveza se evapore, 8 minutos. Mezcle 1 1/2 tazas de nueces de maíz y 1 taza de almendras y maní. Hornee a 350 grados F, 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

28. Maíz de la caldera Ponga 3/4 taza de granos de palomitas de maíz y 3 cucharadas de azúcar y aceite vegetal en una olla grande de fondo grueso. Cubra parcialmente y cocine a fuego alto, agitando, hasta que deje de estallar. Sazonar con sal.

29. Maíz Canela Hervidor Haga Kettle Corn (No. 28), agregando 1 cucharadita de canela con el azúcar.

30. Mezcla de garbanzos picantes Escurrir y enjuagar 1 lata de garbanzos mezclados con aceite de oliva y hornear a 350 grados F, 20 minutos. Mezcle con 1 cucharada de pasta de chile, 2 tazas de chips de pita, 1 taza de palitos de sésamo y 1 cucharada de aceite de oliva. Hornee por 10 minutos, revolviendo.

31. Mezcla de bocadillos dulces y salados Hierva 1/2 taza de jarabe de maíz oscuro, 1 barra de mantequilla, 1 taza de azúcar morena oscura y 1 cucharadita de sal y vainilla, 1 minuto. Agregue 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio con 3 tazas de cada cereal Chex y galletas de ostras, 2 tazas de mini pretzels y 1 taza de nueces. Hornee en 2 bandejas para hornear engrasadas, 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.

32. Mezcla de botanas de hierbas Prepare la mezcla para bocadillos dulces y salados (No. 31), agregando 2 cucharadas de romero picado y 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.


Receta de Enchilada de Res & # 8211 Fácil & # 038 Deliciosa

Esta Receta de Enchilada de Res es una receta muy fácil de armar del clásico plato mexicano de enchiladas. Aproveche la salsa preparada y los frijoles con chile para una cazuela muy abundante.

Esta versión usa tortillas de harina y carne molida junto con el tradicional queso y cebolla.

Sirva con arroz español y una ensalada para una comida perfecta a mitad de semana que complacerá a toda la familia.

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Fácil de hacer y delicioso. Tal vez no sea un mexicano auténtico, pero sin embargo es un gran plato para la noche entre semana.

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 lata de 15.5 onzas de frijoles con chile
  • 1 lata de 10 onzas de salsa para enchiladas, suave o picante
  • 8 tortillas de harina de tamaño de 8 pulgadas
  • 1 cebolla amarilla grande finamente picada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 lata de 2 onzas de aceitunas en rodajas
  • ½ taza de salsa fresca
  • aceite vegetal
  • sal kosher y pimienta negra molida

Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue la carne molida y la cebolla picada. Sazone la carne con sal y pimienta y saltee hasta que ya no esté rosada. Escurre la carne a través de un colador, luego devuélvela a la sartén. Agregue los frijoles con chile, ¾ de taza de salsa para enchiladas y 2 cucharadas de salsa fresca. Transfiera la mezcla a un tazón pequeño y déjela a un lado.

Precaliente el horno a 350F. Extienda una cucharada de salsa de enchilada alrededor del fondo de una fuente para hornear, aproximadamente 11 x 7 pulgadas.

Caliente media pulgada de aceite vegetal en la sartén a fuego lento. Sostenga una tortilla a lo largo de un borde con unas pinzas y sumérjala en el aceite caliente, girándola una vez, hasta que la tortilla esté blanda. Escurre la tortilla sobre la sartén, luego colócala en un plato. Repite con las tortillas restantes.

Coloque media taza de la mezcla de carne en cada tortilla y enróllelas. Coloque las enchiladas con la costura hacia abajo en la fuente para hornear preparada.

Espolvorea las enchiladas con la salsa restante y la salsa de enchilada. Espolvoree con las aceitunas en rodajas, luego cubra la cazuela con el queso cheddar rallado. Hornéalos en el horno caliente, sin tapar, durante unos 20 a 30 minutos, o hasta que el queso burbujee.

Es bueno saber sobre esta receta de enchilada de carne

Estas son enchiladas bastante sustanciales, y la receta rinde 4 porciones de 2 enchiladas cada una. Para un grupo más grande, corte la cazuela terminada en cuadrados.

Comida para el pensamiento - Sirva tazones pequeños de queso cheddar extra y cebollas picadas a un lado. Un plato de guacamole y totopos fritos sería el acompañamiento perfecto.

Por tu cuenta & # 8211 Algunos cocineros ahorran un poco de tiempo y calorías al omitir el procedimiento de fritura de tortillas. Puedes eliminar este paso, pero ten en cuenta que es probable que la harina absorba gran parte del líquido del relleno y que las enchiladas queden un poco blandas. La ligera fritura en aceite no solo hace que las tortillas sean flexibles, sino que actúa como un sello para mantener fuera la humedad del relleno.

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Esta salsa suave y aterciopelada usa queso cheddar real (no las cosas procesadas) y se junta en menos de 10 minutos. Sírvelo como está con papas fritas, papas fritas o chili dogs, o transfórmalo en el mejor queso que hayas probado jamás. Consejo profesional: omita el queso cheddar añejo del elegante mostrador de quesos; la salsa será aún más cremosa con un bloque de queso cheddar sencillo del pasillo de productos lácteos del supermercado.

Ok, este rápido y fácil aperitivo es un poco retro, pero eso significa que es perfecto para una fiesta de suéteres navideños feos. Y querrás rebajar estas pequeñas cornucopias tan rápido como puedas.

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