Champiñones, Pollo, Marsala, Chile

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Este delicioso chile de pollo combina los sabores del pollo Marsala con frijoles blancos

Este delicioso chile de pollo fácil de preparar es el maridaje perfecto, combinando los sabores del pollo Marsala con los mejores frijoles blancos de BUSH'S.

Ingredientes

• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 libra de pollo molido
• 1 libra de salchicha italiana suave
• 2 dientes de ajo grandes, picados
• 1 libra de hongos portobello baby, picados
• 3/4 tazas de vino Marsala
• 2 latas de frijoles, como los mejores frijoles blancos con salsa de chile suave de BUSH'S
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 cucharadita de sal
• 3/4 cucharaditas de pimienta
• 1 1/2 cucharadita de vinagre balsámico
• 1/4 taza de perejil picado

Porciones8

Calorías por porción475

Equivalente de folato (total) 54μg13%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 22,7%

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

Resumen de la receta

• ½ taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de condimento italiano
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 libra de filetes de pollo, finamente machacados
• 2 cucharadas de mantequilla, divididas
• 1 cebolla en rodajas
• 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
• 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
• 1 ¼ tazas de vino Marsala

Mezcle la harina, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra en un plato poco profundo. Presione los filetes de pollo en la harina para cubrirlos por todos lados y agite para eliminar el exceso de harina.

Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los filetes de pollo en la mantequilla derretida hasta que estén ligeramente dorados por todos lados, de 2 a 3 minutos. Retire el pollo de la sartén a un plato y tápelo para mantenerlo caliente.

Derrita la mantequilla restante en la sartén. Cocine las rodajas de cebolla en la mantequilla derretida hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a las cebollas cocidas, cocine y revuelva hasta que los champiñones se doren, de 2 a 3 minutos más. Regrese el pollo a la sartén.

Batir la sopa de champiñones y el vino Marsala en un tazón y verter sobre la mezcla de pollo. Coloque una tapa en la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.

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