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Cortar la cebolla en trozos pequeños y cocinar unos minutos en mantequilla, en una cacerola preparar la polenta de la siguiente manera: poner agua, sopa, una pizca de sal y dejar hervir a fuego lento unos 15-20 minutos.
Por separado, pelar los tomates y rallarlos, luego calentarlos en un poco de mantequilla hasta que disminuya el jugo.
En un bol resistente al calor, engrasado y forrado, verter en capas la mitad de la polenta, alisar con una espátula y luego poner la mitad del telemeau rallado, el tocino y el tocino cortados en rodajas finas y al final de la polenta. capa de polenta poner la salsa de tomates, el resto de la telemea y espolvorear con queso parmesano rallado. Decorar con tiras finas de pimiento morrón y hornear por unos 40-45 minutos. Antes de servir dejar enfriar unos 10 minutos. y sazone con perejil verde.
¡Buen apetito!
Hoy leo mucho sobre este tema.
Yo mismo me quiero ...
Definitivamente una gran respuesta
Espero que encuentres la decisión correcta. No se desesperen.
Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. estoy seguro Lo sugiero para discutir. Escríbeme por MP.