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Atún crudo congelado de Indonesia que contiene cepas de Salmonella

Atún crudo congelado de Indonesia que contiene cepas de Salmonella


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El CDC advierte que una gran cantidad de atún crudo de Indonesia contiene salmonella

El atún crudo utilizado en sushi, sashimi y ceviche puede estar contaminado con salmonella.

Tenga cuidado la próxima vez que coma sushi, ya que puede contener salmonela.

los Centros de Control y Prevención de Enfermedades informó la semana pasada que algunos atún crudo congelado pueden contener salmonela. Hasta ahora, se han reportado 60 casos de enfermedad en 11 estados: California, Michigan, Arizona, Illinois, Minnesota, Mississippi, Nuevo México, Dakota del Sur, Virginia, Washington y Wisconsin.

El atún afectado se rastreó hasta el distribuidor Osamu Corporation, ubicado en Gardena, California, y está empaquetado en bolsas selladas al vacío. La salmonella se encontró en sushi, sashimi y ceviche. Veintinueve de las personas que se enfermaron informaron haber comido atún picante.

Mientras que el atún fue distribuido por Osamu Corporation, el lote se originó en Indonesia. Las bolsas o cajas etiquetadas como “Lote 68568” deben desecharse y no deben venderse ni servirse para el consumo.

El anuncio inicial de salmonella en el atún crudo se realizó el 21 de mayo, cuando se reportaron 53 casos en nueve estados. Las fechas de inicio van desde el 5 de marzo hasta el 30 de junio. Once de las 60 personas infectadas fueron hospitalizadas.


Ver el vídeo: Amazing Hunting King Crabs at Mud Sea after Water Low Tide. Season Catch Sea Crabs (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Johann

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  3. Nancie

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  5. Mazugis

    Felicidades, cuales son las palabras correctas... gran pensamiento

  6. Thaxter

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