Filetes de pescado



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Este plato es en realidad un escalope de pescado :)

  • 5 filetes de pescado congelados
  • 2 huevos
  • sal, pimienta, pasta de ajo, jugo de limón
  • harina
  • aceite para freír

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cómo filetear filetes de pescado:

- Descongelar los filetes de pescado, absorber el agua con toallas de papel y luego espolvorear con sal, pimienta, pasta de ajo y un poco de jugo de limón. Dejar en esta marinada durante unos 30 minutos.

- Batir los huevos con un tenedor; poner el pescado en harina, huevo y freír en aceite caliente

- Lo serví con arroz con tomate y ensalada (y con crema de espinacas en otra mesa), queda bien con cualquier guarnición :), con copos como caracoles.


Video: Baked Fish with Creamy Lemon Sauce (Agosto 2022).