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Receta de muffins de limón de Mat Armett

Receta de muffins de limón de Mat Armett



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La variación de limón de mis muffins.


Derbyshire, Inglaterra, Reino Unido.

4 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 125 g de mantequilla
  • 280 g de azúcar de ricino
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Ralladura y jugo de 2 limones
  • 560 g de harina común
  • 150ml de leche semidesnatada

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 25min› Listo en: 45min

  1. Caliente el horno a 210 ° C, engrase la bandeja para muffins / molde para pasteles y forre con papel vegetal o cajas para muffins.
  2. En un tazón mediano, bata la mantequilla hasta que esté cremosa, agregue el azúcar de ricino hasta que esté pálida y esponjosa. Batir los huevos, uno a la vez. Finalmente, agregue la esencia de vainilla y el polvo de hornear.
  3. Doble la harina común y la leche semidesnatada, cuando esté completamente mezclado agregue la ralladura y el jugo de limón y luego mezcle con una cuchara en los moldes para muffins / molde para pasteles.
  4. 5) Para muffins hornee por 25 a 30 minutos, para moldes para pastel hornee por 45-60, o hasta que estén dorados y no estén pegajosos en el medio. Deje enfriar antes de sacar de la bandeja.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

Esta receta debe retirarse del sitio. Gracias por hacerme desperdiciar harina, huevos, mantequilla, azúcar y limones. Las magdalenas eran como piedras. ¿Por qué esta receta requiere 560 g de harina? Modifique la cantidad o elimine la receta para futuros usuarios. Estoy muy descontento por esto.-17 de septiembre de 2009


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